Izrada keksa od kokosa

Vremenska prognoza nam ovih dana baš i ne ide na ruku, pa ne možemo boraviti na otvorenom. S druge strane, to ne znači da se nemamo čime baviti, jer uvijek nađemo neku aktivnost koja nas zabavlja.

Tako smo danas radili kolačiće sa kokosom. Prvo smo zamjesili tijesto, zatim smo ga oblikovali u rošćiće koje smo pekli. I za kraj, pečene rošćiće smo umočili u limunov sok i uvaljali u šećer u prahu. Zapravo, ovo nije bio zadnji korak. Zadnji korak bila je degustacija u kojoj smo svi uživali.